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?什么是肽?

什么是肽?

1、肽:介于氨基酸与蛋白质的中间的物质,由2个或2个以上氨基酸分子相互连接而成,是蛋白质的结构与功能片段。肽是蛋白质的主要吸收手段。

2、多肽:通常指由11~50个氨基酸组成的肽链。

3、低聚肽:通常也称之为寡肽、短肽或小分子肽。指由10个以下氨基酸组成的肽链,具有更显著的营养和功能特性。

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了解压片糖代加工

大美科技小编带各位来看看压片糖代加工。

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